L’Encyclopédie de l’Univers Viking
and-hrimnir
Andhrímnir est le nom du cuisinier de Valhöll dans le Grímnismál, où il fait cuire le sanglier Sæhrímnir dans le chaudron Eldhrímnir.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Le nom apparaît dans la poésie eddique, principalement dans le Grímnismál. Andhrímnir y est présenté comme le cuisinier chargé de préparer Sæhrímnir pour les einherjar, les guerriers accueillis à Valhöll.
Contexte historique
La mention appartient aux traditions mythologiques nordiques conservées par des textes islandais médiévaux. Elle renseigne sur le fonctionnement imaginaire de Valhöll, mais ne permet pas d’établir l’existence d’un culte spécifique consacré à Andhrímnir.
Usage et fonction
Nom propre désignant le cuisinier de Valhöll dans le récit mythologique.
Idées reçues et confusions fréquentes
Andhrímnir n’est pas présenté dans les sources conservées comme un dieu ou comme le maître du Valhöll, mais comme son cuisinier.
À retenir
And-hrimnir appartient au vocabulaire documenté dans l’Encyclopédie de l’Univers Viking. Andhrímnir est le nom du cuisinier de Valhöll dans le Grímnismál, où il fait cuire le sanglier Sæhrímnir dans le chaudron Eldhrímnir.