L’Encyclopédie de l’Univers Viking
át-girni
Terme vieux-norrois désignant l’avidité à manger, la gloutonnerie ou une propension excessive à la nourriture.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Át-girni est un nom vieux-norrois désignant l’avidité pour la nourriture, l’appétit démesuré ou la gloutonnerie. Il est apparenté à l’adjectif átgjarn, « avide » ou « glouton », ce qui met en évidence une même famille lexicale liée au désir excessif de manger. Relevé dans un contexte médiéval de caractère homilétique, le terme pouvait qualifier un comportement réprouvé pour son manque de mesure. Sa nuance exacte — appétit excessif, avidité ou gloutonnerie — dépend du contexte, sans impliquer une pratique particulière.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire moral et comportemental attesté dans la Scandinavie médiévale. Sa présence dans un texte homilétique indique un emploi compatible avec la description ou la condamnation d’un comportement considéré comme excessif.
Usage et fonction
Désignation lexicale d’un appétit démesuré ou d’une attitude gloutonne, vraisemblablement employée pour caractériser un comportement plutôt que pour nommer une institution ou une pratique particulière.
Ce que l’on sait
Le mot signifie l’avidité pour la nourriture ou la gloutonnerie. Il est lié à átgjarn, adjectif signifiant « avide » ou « glouton ». Il s’agit d’un terme vieux-norrois attesté dans le contexte du Moyen Âge nordique.
À retenir
Át-girni relève du vocabulaire vieux-norrois de l’excès alimentaire. Il ne désigne ni une divinité, ni un objet, ni une pratique cultuelle identifiée.