L’Encyclopédie de l’Univers Viking
blót-matr
Terme vieux-norrois désignant la viande provenant d’animaux sacrifiés lors d’un blót.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Le mot blót-matr est attesté dans la tradition textuelle nordique médiévale, notamment dans la Heimskringla. Il y désigne la viande consommée à l’occasion d’un sacrifice.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire des pratiques de blót décrites dans des récits rédigés au Moyen Âge à propos de traditions religieuses plus anciennes. Ces textes associent parfois le sacrifice à un repas collectif, sans permettre de reconstituer uniformément les pratiques de toutes les régions nordiques.
Usage et fonction
Il désigne la nourriture issue du sacrifice, en particulier la viande des victimes animales destinée au repas lié au blót.
Ce que l’on sait
Blót-matr signifie littéralement la « nourriture du sacrifice » ou la « viande sacrificielle ». Dans les sources textuelles, le terme renvoie à la viande des animaux sacrifiés et consommée lors d’un repas associé au blót.
Idées reçues et confusions fréquentes
Le terme ne désigne pas une espèce animale particulière ni, à lui seul, l’ensemble d’un repas rituel : il renvoie plus précisément à la viande provenant du sacrifice.
À retenir
Blót-matr est un terme vieux-norrois attesté dans les textes pour la viande issue d’un sacrifice et consommée dans le cadre d’un blót. Son emploi documente une association entre sacrifice animal et repas, mais ne suffit pas à reconstituer tous les détails de la pratique.