L’Encyclopédie de l’Univers Viking
borð-búnaðr
Terme vieux-norrois désignant l’équipement ou le service de table.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Le mot borð-búnaðr est attesté dans des textes nordiques médiévaux avec le sens général d’« équipement de table » ou de « service de table ». Il renvoie vraisemblablement aux objets et accessoires nécessaires à la préparation ou au déroulement du repas.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire de la vie domestique et de la table dans la Scandinavie de l’Âge viking et du Moyen Âge nordique. Les textes conservés ne permettent pas de déterminer avec précision l’étendue exacte de l’ensemble désigné selon chaque contexte.
Usage et fonction
Il sert à désigner collectivement le matériel associé à la table et au repas, plutôt qu’un objet unique. Sa fonction précise — vaisselle, ustensiles ou mobilier — peut varier selon le passage où il apparaît.
Ce que l’on sait
Le terme est un nom masculin vieux-norrois. Son sens attesté est celui d’un équipement ou d’un service de table. Il ne désigne pas nécessairement la table elle-même.
Idées reçues et confusions fréquentes
Il serait réducteur de traduire borð-búnaðr par « vaisselle » בלבד : le terme peut désigner plus largement l’équipement ou l’ensemble du service de table.
À retenir
Borð-búnaðr est un terme collectif du vocabulaire nordique de la table. Il décrit un équipement de repas attesté dans les textes, sans permettre d’identifier précisément chaque objet compris dans cet ensemble.