L’Encyclopédie de l’Univers Viking
flikkis-sneið
Terme vieux-norrois désignant une tranche ou un morceau de lard.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Flikkis-sneið est attesté comme un nom commun du vocabulaire alimentaire nordique médiéval, avec le sens de « tranche de lard » ou de « morceau de lard découpé ».
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire vieux-norrois transmis par les textes médiévaux scandinaves. Les éléments disponibles ne permettent pas d’en préciser davantage le contexte social ou culinaire.
Usage et fonction
Désignation d’une portion découpée de lard.
Ce que l’on sait
La forme flikkis-sneið est associée au sens de « tranche » ou « morceau de lard ». Il s’agit d’un terme alimentaire, et non du nom attesté d’un objet rituel ou d’une institution.
À retenir
Flikkis-sneið désigne une portion de lard découpée dans le vocabulaire vieux-norrois.