L’Encyclopédie de l’Univers Viking
góð-gæt
Terme vieux-norrois désignant de bonnes choses à manger ou à boire, et, par extension possible, la bonne chère ou la bonne humeur.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
La forme góð-gæt est généralement rendue par « bonne chère », « bon régal » ou « bonne humeur ». Le sens exact dépend du contexte, qui peut privilégier l’agrément du repas ou celui de l’atmosphère conviviale.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire nordique médiéval de l’agrément, de l’hospitalité et des plaisirs de la table. Les éléments disponibles ne permettent pas d’en préciser davantage les contextes sociaux ou littéraires.
Usage et fonction
Notion lexicale pouvant qualifier une nourriture agréable, un bon régal ou, selon l’interprétation retenue, une disposition joyeuse et conviviale.
Ce que l’on sait
La forme est attestée comme terme vieux-norrois ou nordique médiéval. Elle est traditionnellement glossée par « good cheer » et « good fare », c’est-à-dire la bonne humeur, la bonne chère ou le bon régal. Un rapprochement lexical a été fait avec le danois mundgodt, au sens de nourriture agréable ou de friandise.
À retenir
góð-gæt renvoie principalement à l’idée de bon régal ou de bonne chère. Son éventuelle extension au sens de bonne humeur est attestée par les traductions proposées, mais ne doit pas être imposée à tous les contextes.