L’Encyclopédie de l’Univers Viking
hirsi
Terme nordique désignant le millet, ou une céréale apparentée.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Hirsi est glossé comme le nom du millet dans un vocabulaire lié à la tradition de l’Edda. Une forme suédoise correspondante, hirs, est également attestée avec ce sens.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire agricole et alimentaire du monde nordique médiéval. Les éléments disponibles ne permettent pas de préciser son aire d’emploi ni son contexte textuel exact.
Usage et fonction
Désignation lexicale d’une céréale, généralement identifiée au millet.
Ce que l’on sait
La glose hirsi est rendue par « millet ». La forme hirs est indiquée comme correspondante en suédois. Le mot figure dans un matériau lexicographique associé à l’Edda.
À retenir
Hirsi est avant tout un terme désignant une céréale. Son attestation est lexicographique, et les sources disponibles ne permettent pas d’en déduire une pratique agricole ou alimentaire précise.