L’Encyclopédie de l’Univers Viking
mat-föng
Terme vieux-norrois pluriel désignant des provisions ou des réserves de nourriture.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Mat-föng apparaît dans plusieurs textes en vieux norrois pour désigner des vivres conservés ou rassemblés en vue de la subsistance. Le terme relève du vocabulaire matériel de l’approvisionnement.
Contexte historique
Le mot s’inscrit dans le contexte des déplacements, des voyages et de la gestion des ressources alimentaires dans les sociétés scandinaves de l’Âge Viking et du Moyen Âge nordique.
Usage et fonction
Il sert à nommer globalement les provisions alimentaires, sans désigner nécessairement un aliment particulier ni un type précis de réserve.
Ce que l’on sait
La forme est un pluriel. Son sens attesté est celui de « vivres », « provisions » ou « réserves de nourriture ».
À retenir
Mat-föng est un terme général du vieux norrois pour les provisions ou réserves de nourriture, et non le nom d’un aliment particulier, d’un objet ou d’une pratique rituelle.