L’Encyclopédie de l’Univers Viking
mat-vænn
Adjectif vieux-norrois signifiant « bon à manger » ou « propre à la consommation ».
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Mat-vænn est un terme lexical du vieux norrois attesté avec le sens de « bon pour la nourriture » ou « bon à manger ». La documentation disponible ne permet pas d’en préciser davantage les contextes d’emploi.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire nordique relatif à l’alimentation et à la qualité des denrées. Son emploi se situe dans la continuité du vieux norrois médiéval, sans qu’il soit possible d’en déterminer ici la répartition exacte entre l’Âge Viking et le Moyen Âge nordique.
Usage et fonction
Adjectif qualificatif, employé pour caractériser ce qui est jugé propre à être mangé ou convenable comme aliment.
Ce que l’on sait
Le mot est de nature adjectivale. Son sens attesté est lié à l’aptitude d’un aliment à être consommé, avec les nuances possibles de « comestible », « bon à manger » ou « propre à la nourriture ».
À retenir
Mat-vænn désigne une qualité alimentaire : ce qui est bon ou convenable à manger. Il s’agit d’un terme lexical, non du nom d’une entité, d’un rite ou d’un objet archéologique.