L’Encyclopédie de l’Univers Viking
MEYRR
Adjectif vieux-norrois signifiant « tendre » ou « délicat » pour la chair et la viande, et pouvant qualifier des choses devenues molles ou gâtées.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Meyrr appartient au vocabulaire descriptif du vieux norrois. Le terme est employé pour caractériser la consistance d’une matière, notamment la chair, la viande ou certains matériaux végétaux.
Contexte historique
Le mot est attesté dans la langue écrite du Moyen Âge nordique, dans la continuité du vieux norrois de l’Âge Viking. Des formes apparentées existent dans d’autres langues germaniques, mais ces rapprochements éclairent l’histoire du mot sans déterminer à eux seuls tous ses emplois en norrois.
Usage et fonction
Adjectif qualificatif décrivant principalement une matière souple, tendre ou facile à pénétrer. Selon le contexte, il peut aussi évoquer l’altération, le ramollissement ou la pourriture.
Ce que l’on sait
Le sens « tendre » est attesté pour la chair, la viande ou des matières comparables. Pour d’autres objets ou substances, meyrr peut prendre le sens de « mou », « gâté » ou « pourri ». La graphie fournie est meyrr.
À retenir
Meyrr est un adjectif de consistance et d’état, non le nom d’une figure mythologique ou d’un objet culturel. Il se traduit selon le contexte par « tendre », « mou », « gâté » ou « pourri ».