L’Encyclopédie de l’Univers Viking
salt-görð
Terme vieux-norrois féminin désignant la fabrication du sel et, par extension, une saline ou un lieu consacré à cette activité.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Salt-görð est attesté dans la tradition textuelle nordique, notamment dans la Landnámabók. Le terme renvoie à la production du sel et peut également désigner les installations où cette production a lieu.
Contexte historique
Le mot appartient au vocabulaire des activités liées à l’exploitation des ressources maritimes et littorales dans le monde nordique médiéval. Son emploi ne permet toutefois pas, à lui seul, de déterminer les techniques utilisées ni l’importance de l’établissement concerné.
Usage et fonction
Désignation d’une activité de production du sel ou d’un lieu de production saline.
Ce que l’on sait
Le terme est de genre féminin. Son sens attesté couvre la fabrication du sel et les salines ou installations associées. Une occurrence est signalée dans la Landnámabók.
À retenir
Salt-görð est un terme vieux-norrois relatif à la production du sel. Il peut désigner aussi bien cette activité qu’une saline, sans qu’un site archéologique particulier puisse lui être attribué avec certitude.