L’Encyclopédie de l’Univers Viking
sauð-grös
Terme vieux-norrois pluriel désignant des herbes ou une végétation associées aux moutons ; le sens exact reste peu documenté.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Sauð-grös est attesté dans la tradition islandaise médiévale sous une forme abrégée dans un passage où il est donné comme équivalent de sauðgróði. Le contexte mentionne des sauð-grös proches des brebis au cours de la même semaine.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire nordique médiéval relatif à l’élevage et à la végétation, mais son emploi attesté est trop limité pour préciser davantage son contexte historique.
Usage et fonction
Désignation lexicale d’une herbe ou d’une végétation liée aux moutons, sans que les sources permettent d’établir s’il s’agit d’un type botanique précis, d’un pâturage ou d’une ressource fourragère.
Ce que l’on sait
La forme sauð-grös est un pluriel vieux-norrois. Elle est rapprochée dans le témoignage conservé de sauðgróði. Le contexte connu la met en relation avec des brebis.
Ce qui est débattu
La valeur sémantique exacte est incertaine. Sauð-grös peut être compris comme « herbes à moutons » ou « végétation des moutons », mais les sources ne permettent pas d’établir s’il désigne une plante particulière ou un espace de pâture.
À retenir
Sauð-grös est un terme nordique médiéval rare, probablement lié à la végétation consommée ou fréquentée par les moutons. Son identification botanique et sa fonction précise restent indéterminées.