L’Encyclopédie de l’Univers Viking
smjör-trog
Smjör-trog est un terme vieux-norrois désignant une auge ou un récipient destiné au beurre.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Le mot associe smjör, « beurre », et trog, « auge » ou « récipient creux ». Il est attesté dans le vocabulaire nordique médiéval avec le sens de « baratte ou auge à beurre ».
Contexte historique
Le terme s’inscrit dans le vocabulaire domestique et pastoral de la Scandinavie médiévale, où la transformation et la conservation des produits laitiers occupaient une place importante dans l’économie des fermes.
Usage et fonction
Il désigne un récipient servant à travailler, contenir ou conserver le beurre. La forme exacte et l’usage précis du récipient ne sont pas établis par le seul terme.
À retenir
Smjör-trog appartient au vocabulaire documenté dans l’Encyclopédie de l’Univers Viking. Smjör-trog est un terme vieux-norrois désignant une auge ou un récipient destiné au beurre.
