L’Encyclopédie de l’Univers Viking
val-bygg
Terme vieux-norrois désignant une « orge galloise », ou plus largement une orge étrangère.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Val-bygg est attesté dans la tradition textuelle liée à l’Edda et dans la deuxième Helgakviða Hundingsbana. Les gloses le rendent par « orge galloise », avec l’idée d’une orge étrangère.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire vieux-norrois de l’Âge Viking et du Moyen Âge nordique. Son emploi documenté est lexical et ne permet pas, à lui seul, de préciser l’origine effective du produit.
Usage et fonction
Désignation lexicale d’une sorte d’orge. Les éléments disponibles ne permettent pas d’établir un usage rituel, juridique ou social particulier.
Ce que l’on sait
Le composé contient bygg, mot vieux-norrois désignant l’orge. La forme val-bygg est traditionnellement comprise comme une « orge galloise » ou une « orge étrangère ».
Idées reçues et confusions fréquentes
Le terme ne constitue pas, à lui seul, une preuve de culture de l’orge au pays de Galles, d’un commerce régulier avec cette région ou d’un usage rituel particulier.
À retenir
Val-bygg est un terme vieux-norrois pour une orge qualifiée de galloise ou d’étrangère. Son sens général est assuré, mais sa provenance concrète et sa portée agricole exacte restent indéterminées.