L’Encyclopédie de l’Univers Viking
byrlari
Terme vieux-norrois désignant un échanson, c’est-à-dire une personne chargée de servir les boissons.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Byrlari est un nom masculin vieux-norrois désignant un échanson, c’est-à-dire la personne chargée de servir ou de présenter les boissons au cours d’un repas ou d’une réception. Le terme relève du vocabulaire du service domestique et de l’hospitalité. Selon les contextes, il pouvait renvoyer à une tâche accomplie ponctuellement aussi bien qu’à une fonction définie, sans que cette distinction soit toujours établie.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire de la vie domestique et du service dans les sociétés scandinaves de l’Âge viking et du Moyen Âge nordique. Les sources ne permettent pas d’établir s’il désignait partout une fonction formelle ou simplement une tâche.
Usage et fonction
Le byrlari servait ou présentait les boissons lors d’un repas ou d’une réception. La portée exacte de cette fonction selon les contextes n’est pas établie.
À retenir
Byrlari appartient au vocabulaire documenté dans l’Encyclopédie de l’Univers Viking. Terme vieux-norrois désignant un échanson, c’est-à-dire une personne chargée de servir les boissons. Cette notion est rattachée au thème « Vie matérielle ».