L’Encyclopédie de l’Univers Viking
garð-fóðr
Terme vieux-norrois désignant du foin destiné au fourrage dans la cour ou l’exploitation agricole.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Garð-fóðr est un composé lexical du vocabulaire agricole nordique. Il renvoie à du foin conservé ou utilisé comme aliment pour le bétail dans le cadre de la ferme.
Contexte historique
Le terme s’inscrit dans le vocabulaire de la vie rurale de l’Âge Viking et du Moyen Âge nordique, lorsque la conservation du foin était indispensable à l’alimentation des animaux durant les périodes où le pâturage était limité.
Usage et fonction
Désignation d’une provision de foin destinée au fourrage du bétail. Les éléments disponibles ne permettent pas d’établir qu’il s’agissait d’un objet ou d’un dispositif particulier.
Ce que l’on sait
Garð-fóðr est un terme vieux-norrois. Il désigne du foin servant de fourrage dans une cour de ferme ou un espace agricole clos.
À retenir
Garð-fóðr relève du vocabulaire agricole et désigne un type de fourrage, non un outil, un bâtiment ou une pratique rituelle.