L’Encyclopédie de l’Univers Viking
hross-fóðr
Fourrage destiné aux chevaux.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Hross-fóðr est un composé vieux-norrois formé de hross, « cheval », et fóðr, « nourriture » ou « fourrage ». De genre masculin, il désigne de manière générale l’alimentation destinée aux chevaux, sans qu’il soit possible d’identifier un fourrage particulier ou une préparation spécialisée. Le terme illustre le vocabulaire pratique de l’élevage et la formation de composés nominaux associant un animal à ce qui lui est destiné.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire nordique de l’élevage et de la gestion des animaux domestiques, attesté dans le contexte linguistique de l’Âge Viking et du Moyen Âge nordique.
Usage et fonction
Désignation générale de la nourriture ou du fourrage donné aux chevaux. Les sources ne permettent pas d’établir s’il s’agissait d’un type précis de fourrage ou d’une catégorie spécialisée.
Ce que l’on sait
Le mot est de genre masculin dans les descriptions lexicales. Sa structure et son sens indiquent une composition associant le cheval au fourrage ou à l’alimentation animale.
À retenir
Hross-fóðr est un terme pratique du vocabulaire vieux-norrois, correspondant au « fourrage pour chevaux ».