L’Encyclopédie de l’Univers Viking
mat-skál
Terme vieux-norrois désignant un bol ou une écuelle destiné à la nourriture, souvent rendu par « écuelle à viande ».
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Mat-skál est un terme composé de matr, « nourriture » ou « viande », et skál, « bol », « écuelle » ou récipient comparable. Les attestations lexicographiques le présentent comme le nom d’un récipient alimentaire.
Contexte historique
Le terme appartient au vocabulaire de la vie matérielle scandinave de l’Âge Viking et du Moyen Âge nordique. Il s’inscrit dans une terminologie qui distingue les récipients selon leur forme, leur contenu ou leur usage.
Usage et fonction
Le mot semble désigner un récipient servant à contenir ou à présenter de la nourriture, en particulier de la viande. Les données disponibles ne permettent pas de préciser sa forme, sa taille ni les circonstances exactes de son emploi.
Ce que l’on sait
Mat-skál est un composé vieux-norrois associé au vocabulaire des récipients alimentaires. Sa traduction traditionnelle est « bol à viande » ou « écuelle à viande ».
Idées reçues et confusions fréquentes
Mat-skál ne désigne pas nécessairement un objet particulier retrouvé en contexte archéologique ; il s’agit d’abord d’une désignation lexicale.
À retenir
Terme vieux-norrois relatif à la vaisselle alimentaire. Il est généralement compris comme « bol » ou « écuelle à viande », mais sa forme matérielle et son usage précis restent indéterminés.