L’Encyclopédie de l’Univers Viking
slang
Terme vieux-norrois désignant les entrailles comestibles d’un animal.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Slang appartient au vocabulaire nordique relatif aux parties animales destinées à la consommation. La forme est également attestée dans l’usage moderne, avec des évolutions de sens ou de forme selon les langues.
Contexte historique
Le mot relève du lexique courant de l’alimentation et de l’élevage dans le monde nordique médiéval. Une occurrence dans l’Ármanns saga présente toutefois une forme et un genre considérés comme incorrects par rapport à l’usage lexical attendu.
Usage et fonction
Désignation générale des viscères ou abats comestibles d’un animal.
Ce que l’on sait
Slang renvoie aux viscères comestibles d’un animal. Le terme relève du vocabulaire alimentaire plutôt que d’une notion religieuse ou mythologique.
Ce qui est débattu
La forme exacte, le genre grammatical et l’interprétation de l’occurrence de l’Ármanns saga font l’objet d’une correction lexicographique ; cette attestation ne suffit donc pas à établir un usage régulier sous cette forme.
À retenir
Slang est un terme alimentaire désignant les entrailles comestibles, non le nom d’une pratique rituelle, d’un objet ou d’une entité particulière.