L’Encyclopédie de l’Univers Viking
foin
Terme vieux norrois désignant le foin, c’est-à-dire de l’herbe séchée destinée notamment à l’alimentation du bétail.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Hey est un mot du vieux norrois attesté dans le vocabulaire agricole et pastoral des sociétés nordiques. Il correspond au français « foin ».
Contexte historique
La fenaison et la conservation du foin étaient liées à l’élevage, en particulier dans les régions où les animaux devaient être nourris pendant la saison froide. Le terme s’inscrit dans le vocabulaire rural de la Scandinavie médiévale, dans la continuité de pratiques agricoles plus anciennes.
Usage et fonction
Le foin servait principalement de fourrage conservé pour les animaux domestiques lorsque les pâturages et la végétation disponible ne suffisaient plus.
Autres appellations
À retenir
Hey est un terme vieux norrois généralement traduit par « foin ». Terme vieux norrois désignant le foin, c’est-à-dire de l’herbe séchée destinée notamment à l’alimentation du bétail. Cette notion est rattachée au thème « Agriculture et élevage ».