L’Encyclopédie de l’Univers Viking
veau
Kálfr est un terme vieux norrois désignant un veau.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Le mot kálfr appartient au vocabulaire vieux norrois de l’élevage et désigne le jeune d’un bovin. Il est attesté dans le contexte linguistique du monde nordique médiéval, sans constituer en lui-même le nom d’une entité mythologique ou d’un personnage.
Contexte historique
L’élevage bovin faisait partie des activités agricoles des sociétés scandinaves de l’âge Viking et du Moyen Âge nordique. Le terme s’inscrit dans le vocabulaire ordinaire associé aux animaux domestiques et à leur gestion.
Usage et fonction
Désignation usuelle d’un jeune bovin dans le cadre de l’élevage et de l’agriculture. Les sources ne permettent pas d’établir, pour ce terme pris isolément, un usage rituel, symbolique ou spécialisé.
Autres appellations
À retenir
Kálfr est un terme vieux norrois généralement traduit par « veau ». Kálfr est un terme vieux norrois désignant un veau. Cette notion est rattachée au thème « Agriculture et élevage ».