L’Encyclopédie de l’Univers Viking
mouton
Sauðr est un terme vieux norrois désignant le mouton, dans le vocabulaire de l’élevage et de la vie rurale.
L’entrée repose sur des attestations historiques, lexicales ou documentaires solides, à replacer dans leur contexte.
Comprendre le terme
Le mot sauðr appartient au lexique vieux norrois relatif aux animaux domestiques. Il est généralement traduit par « mouton » et s’inscrit dans les descriptions de la faune, de l’élevage et des activités agricoles du monde nordique.
Contexte historique
Le terme est attesté dans le contexte linguistique de la Scandinavie médiévale, dont l’Âge viking constitue une phase antérieure. Les moutons faisaient partie des animaux domestiques élevés dans les sociétés nordiques, mais la seule présence du mot sauðr ne permet pas de reconstituer précisément les pratiques d’élevage propres à chaque région ou période.
Usage et fonction
Sauðr servait à désigner le mouton dans la langue courante ou dans des contextes liés à l’élevage et aux activités rurales. La forme exacte de son emploi et ses nuances peuvent dépendre du contexte textuel.
Ce qui est débattu
La traduction générale par « mouton » est bien établie, mais les sources ne permettent pas toujours de déterminer si le terme désigne un animal particulier, le mouton en général ou un ensemble de moutons selon le contexte. Les nuances entre les différents termes vieux norrois relatifs aux ovins doivent être évaluées au cas par cas.
Autres appellations
À retenir
Sauðr est un terme vieux norrois généralement traduit par « mouton ». Sauðr est un terme vieux norrois désignant le mouton, dans le vocabulaire de l’élevage et de la vie rurale. Cette notion est rattachée au thème « Faune / agriculture ».